annelin の 空

爬完山，走過島，接著去廈門市的集美區，這邊比起廈門市區要寧靜，許多地區都有新建案，甚至也出現主打水岸生活這樣的廣告，夜間時，這些蓋在岸邊第一排的建築，為了妝點水岸夜景，在建築外牆上裝置了許多燈飾，雖然不知道這樣對地價是不是有增值的效果，因為看起來也沒有特別美，也有人說:不如省點電吧!

另外，許多台商在廈門的工廠就是集中在此，所以在廈門工作只是一個籠統的說詞，因為工廠都在離市區較遠的地區。

從廈門市區搭公交車去集美，算是出島，對當地人而言，廈門市區是島內，所以進出廈門就會說進出島，到集美前必須先經過一座長橋，過橋要收費，收費的方式是使用微波感應，感應的速度似乎比台灣的ETC要快很多，突然覺得工程技術與國家體制無關，而是與公務員的腦袋有關；

過橋後，有漸漸離開市區的景象，在當地的市場附近下車，到處走一走，看一看，傳進耳裡的竟是在台灣也經常出現的閩南語，幸好在台灣有接受鄉土劇的洗禮，親切感上升中。在廈門講閩南語比講普通話(國語)要容易溝通。

去集美的這一天剛好碰上颱風即將抵達，所以天色昏暗，第一次在颱風前看見河岸邊的風浪是怎麼的湧起，然後大陸人不怕死的還是要站在岸邊拍照==，似乎是見慣了，再次成為台灣鄉巴佬。

因為颱風的關係，就在附近走走看看，發現一處鱷魚園，邊買票進去找鱷魚；原本也不覺得鱷魚有甚麼特別，日常生活基本不會碰到這種動物，但是當活生生的大鱷魚出現在眼前，而且是很多尾的時候，生出了隱隱的害怕。

不過這家鱷魚園也不是單純觀賞鱷魚，旁邊還很貼心的為有需求的客人提供了鱷魚料理，也販售各式的鱷魚相關商品，如 鱷魚皮包、鱷魚皮帶、鱷魚皮夾，比較特殊款的鱷魚，也會製作成標本，整個大開眼界。

接著，去看一下華人的運動-划龍舟場地，在集美有一個龍舟池，池面廣大且穩定，附有專屬看台，也算是一個專業級的比賽場地，聽說每到端午節前後，這邊會有盛大的划龍舟比賽，也是附近店家的掙錢的好時機。

逐漸明白為何大陸人來台灣旅遊時老說這個景點真小，原來在幅員廣大的土地上，大與小的定義，與小島上是天差地別的，也因為這樣影響了在搭乘交通工具移動時的時間感，在台灣要去一個一小時車程的地區是有點遠，但在大陸只是正常距離，難怪在大陸工作的親戚老是說有空一定要去大陸看一看，生活在小島有著22年經歷的腦袋，才到大陸3天，卻已經裝了滿滿的大陸資訊等著消化重整，也許不全是美好記憶，但卻會成為人生的重要資產。

站在龍舟池的看台，颱風天的風勢吹動著池面，冷清的四周，啊! 等待的人終於來了，

舅舅利用空檔時間開著車來，說廈門有一家賣台灣料理的店，去試一試有沒有台灣味。

店裡的裝潢有舊時台灣紅茶店的影子，菜單上都是台灣小吃的名子，因為已經被提醒說台灣牛肉麵不要點，所以點了珍珠奶茶、蚵仔煎，珍珠跟奶茶雖然一起被放進低腳玻璃杯中，但它們真的沒有在一起，珍珠心情顯然不是很好，蚵仔煎在此應該改稱蛋煎，因為沒有勾芡，僅僅將青菜、蚵與蛋一起煎，即使如此，這家店的生意聽說不錯，因為大多數的當地人沒去過台灣，只要店家稍微做個樣子，寫上"台灣菜"字樣，也就可以提高一些單價，客人照樣買單。

關於廈門的台灣牛肉麵，因為在牛肉的烹調上，少做了悶的動作，所以牛肉很硬，為了讓牛肉不要這麼難入口，所以有些店家切成薄片，但這樣又有失台灣牛肉麵的特色，也許之後愈來愈多台灣人去開店後，整個品質會提升。

註:此為2007年的情況。